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  • Lidiane Magalhães

Wrap com recheio de lentilha

O wrap é mega versátil. Pode ser servido em todas as ocasiões, no lanche, no jantar ou num almoço rápido. Super fácil de fazer, basta aquecer na frigideira até dourar a massa de ambos os lados. Não mais que 1 minuto de cada lado, se a frigideira estiver quente. O recheio fica a seu critério, hoje usei o que tinha pronto na geladeira. Vegetais, lentilha e cream cheese. O passo a passo segue abaixo.


Ingredientes

1 disco de wrap

2 folhas de alface

1/2 abobrinha pequena cortada em palito

1/2 tomate sem sementes e fatiado na vertical

70g de lentilha cozida com sal

30g de cream cheese de uso culinário

Sal e azeite a gosto


Modo de preparo

Leve uma frigideira ao fogo médio. Depois de aquecida, coloque o wrap. Deixe dourar um pouquinho e vire, doure e reserve. Na mesma frigideira, grelhe a abobrinha e o tomate temperados com azeite e sal. Reserve. Pegue a lentilha cozida com sal e incorpore o cream cheese, Reserve. Vamos para a montagem. Num prato, disponha o wrap e cubra com alface. Por cima, coloque a abobrinha e o tomate. Finalize com a lentilha cremosa. Enrole e sirva.



Massa wrap c/6 240g Casa Rigani

R$ 25,40


Informações do Produto: Ingredientes: Mandioca, fécula de batata, óleo de girassol, xarope de mandioca (isomalto-oligossacarídeo), sal, emulsificante: monoglicerídeo de ácidos graxos, estabilizante: goma xantana, conservador: propionato de cálcio e aromatizante. Não contém glúten Peso líquido: 240g


Lentilha 500g Shambala

R$ 17,60


Informações do Produto: Ingredientes: Lentilha em grãos Não contém glúten Peso líquido: 500g





Cream cheese de uso culinário 300g Basi.co

R$ 29,23 Preço promocional


Informações do Produto: Ingredientes: Água, castanha de caju, óleo de coco palmiste, amido, suco de limão, sal marinho goma xantana e conservante sorbato de potássio Alérgicos: Contém castanha de caju. Não contém glúten. Peso líquido: 300g

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