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  • Lidiane Magalhães

Pudim de chia



O pudim de chia é famoso já algum tempo. Confesso que torcia o nariz pra ele, mas depois que fiz de chocolate me encantei.


Ingredientes

240 ml de leite de amêndoas, coco ou arroz

3 colheres de sopa de cacau em pó

3 colheres de sopa sementes de chia

3 colheres de sopa de mel, melado de cana ou mel de tâmaras

Nibs de cacau a gosto


Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e polvilhe os nibs de cacau. Leve para gelar por cerca de 30 minutos. Sirva.

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