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  • Lidiane Magalhães

Guacamole

Eu adoro guacamole. Ele é ótimo pra servir como recheio de um wrap. O preparo é rápido e fica uma delicia. Gosto de fazer com os ingredientes picadinhos, mas outra opção é amassar os ingredientes com um garfo ou triturar grosseiramente com um mixer. Faça dos dois jeitos e veja qual você mais gosta.

Ingredientes

1 abacate médio maduro descascado e cortado em cubos pequenos

1 tomate médio maduro cortado em cubos e sem sementes

1/2 cebola picada

1/2 xicara de chá de folhas de coentro picadas

1 colher de sopa de suco de limão

1 colher de sopa de azeite

Sal a gosto


Modo de preparo

Misture tudo e sirva como recheio de wraps.

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