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  • Lidiane Magalhães

Cuscuz

Eu vou logo direto ao ponto, porque esta manteiga vegana é simplesmente maravilhosa.

Ontem comi ela com cuscuz, afinal sou acreana e é mês de festas juninas. Vou compartilhar como faço a porção, pra você não errar na mão.

Ingredientes

50g de flocão de milho

1/4 colher de chá de sal

1/4 xícara de chá de água


Modo de preparo

Mistura todos os ingredientes e deixa repousar alguns minutinhos para os flocos hidratarem. Coisa rápida, 4 a 5 minutos. Coloque em uma cuscuzeira individual e leve para cozinhar no vapor por 5 a 6 minutos. Sirva com a manteiga vegana.

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